张裕复盘:2025创新板块仅3%难挽颓势,“守正创新”能否破局?
业绩透视:创新引擎尚未点火
5月24日,张裕通过官方渠道披露2025年度股东大会纪要。总经理孙健坦言,去年公司整体表现“差强人意”——新兴业务营收占比仅3%,远不足以抵消传统条线下滑带来的缺口;而葡萄酒、白兰地等支柱品类也未交出超预期答卷。展望2026,管理层给出“继续承压、反转概率偏低”的基准假设。
行业冷风:白酒挤压效应加剧
横向对比更凸显寒意。剔除茅台、五粮液、汾酒后的18家上市酒企,2026年一季度收入同比下降19%,利润跌幅达26%。葡萄酒赛道声量同样羸弱:张裕近年品牌广告预算约5000万元,与国内其他葡萄酒上市公司合计相当,却仅相当于白酒榜排名第15位企业的单家投放,与头部白酒动辄十几亿、二十几亿的营销费用差距悬殊。资源不对等令葡萄酒品类持续被白酒虹吸,中小酒企更难突围。
战略转向:以“守正创新”对冲下行
面对量价齐跌,张裕董事会去年下半年确立“守正创新”总方针:
- 守正——稳住葡萄酒、白兰地基本盘,目标止跌甚至小幅反弹,但拒绝路径依赖,老业务也必须用新打法;
- 创新——将重兵投向大众消费与年轻客群,在产品、场景、营销三大维度寻求突破,用增量思维对冲存量萎缩。
酒庄酒营销“三级跳”:从分销到强绑定
酒庄酒业务被视作“守正创新”试验田,孙健复盘其迭代路径:
1.0阶段:交付传统经销商后袖手旁观,销量取决于渠道自身动力;
2.0阶段:提出“圈层营销”,要求销售团队与经销商共触C端,却因一线人员社交说服能力与目标客群错位,效果不及预期;
3.0阶段:推出“消费商联合体”——锁定高影响力核心消费者,将其转化为“用户+合伙人”,配套私享体验馆与营销资源,实现“强绑定”式动销。该模式早期跑通,今年将大规模复制,以期让传统酒庄酒焕发新活力。
前路待考:葡萄酒龙头的翻身样本
在白酒挤压、消费分级与渠道碎片化的多重挑战下,张裕的“守正创新”能否真正撑起第二增长曲线,仍需时间验证。行业人士认为,若“消费商联合体”可复制、可放大,或将为国产葡萄酒提供一条差异化破局思路;反之,创新板块迟迟不能放量,张裕与整个葡萄酒赛道将继续在存量竞争中艰难求索。